از دیدگاه طب ایرانی، زرشک طبع سرد و خشکی دارد.
یکی از بهترین ترکیبات موجود در زرشک ویتامین B فراوان آن است که میتواند عوارض عصبی و حتی پرخاشگری را بهبود بخشد.
مهمترین خاصیت زرشک، ویتامین C آن است که میتواند مقاومت بدن را در برابر بیماریها بویژه بیماریهای عفونی و سرماخوردگی بالا ببرد.
نوع بیدانه زرشک پلویی که بیشتر در نواحی خراسان میروید، به عنوان یک میوه تقویتکننده کبد، قلب، معده و تصفیهکننده خون به صورت پخته همراه برنج به صورت زرشک پلو مصرف میشود.
متخصصان طب ایرانی مصرف زرشک را به خانمهایی که دوره یائسگی آنها نزدیک است و آنهایی که اختلالات رحمی دارند، توصیه کردهاند.
براساس یافتههای پژوهشی، زرشک آبی باعث فعال شدن کانال کلسیم در قلب شده و با تنظیم ریتم قلب به بهبود نارسایی قلبی کمک میکند.
جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت زرشک آبگیری کلیک نمایید.
