محتوای خواندنی

ارائه محتواهای خواندنی جهت افزایش اطلاعات عمومی

محتوای خواندنی

ارائه محتواهای خواندنی جهت افزایش اطلاعات عمومی

۱۱۰ مطلب در بهمن ۱۴۰۲ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

 فواید جوش شیرین در شست‌وشو
استفاده از جوش شیرین در شست‌وشوی لباس‌ها (هم به‌صورت دستی و هم ماشینی)، نتایج زیر را به‌دنبال دارد:
لباس‌ها را نرم‌ می‌کند و بوی آنها را از بین می‌برد؛
لکه‌های زردرنگ لباس‌ها را از بین می‌برد؛
لکه‌های سرسخت روی یقه‌ها و سرآستین‌ها را تمیز می‌کند؛
خاصیت پاک‌کنندگی و سفیدکنندگیِ موادِشوینده را افزایش می‌دهد؛
لکه‌های میوه و برخی نوشیدنی‌ها را پاک می‌کند؛
لکه‌ی روغن را از بین می‌برد؛
لکه‌ی جوهر را هم از بین می‌برد.

 

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت جوش شیرین کیلویی  کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

 

خلال بادام و پسته
خلال پسته و بادام خشک را در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری کنید. می توانید خلال پسته را در ظرف در بسته یا داخل کیسه فریزر قرار داده و در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.
خلال پسته چه کاربردهایی دارد؟
خلال پسته یک چاشنی و تزئین کننده فوق العاده برای انواع غذاها است که با افزودن آنها غذای شما را بسیار خوشمزه و دلپذیر می کند. در موارد زیر از پسته نیز می توان استفاده کرد:

  • انواع بستنی و کیک را تزئین کنید
  • تهیه پودینگ برنج و فرنی
  • شیرینی مربایی را تزئین کنید

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت خلال بادام و پسته   کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

غذا با دال عدس
دال عدس غذایی کامل است و انرژی زیادی تولید می‌کند. انرژی دو فنجان دال عدس پخته شده تقریبا ۷۰ کیلوکالری است و به همین دلیل می‌تواند صبحانه‌ای مغذی باشد که انرژی روزانه بدن را تامین می‌کند. همچنین قبل از فعالیت‌های ورزشی می‌تواند به عنوان غذایی پرکالری و مقوی مورد استفاده قرار گیرد.
در این بخش به آموزش چند مورد دال عدس خوشمره می‌پردازیم تا بتوانید بیشتر از خواص دال عدس استفاده کنید.
دال عدس بوشهری
دال عدس یا عدس قرمز غذای محلی و سنتی جنوبی‌ها است که معمولا آن‌ها این غذا را تند درست می‌کنند و به عنوان یک پیش غذای مقوی میل می‌کنند.

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی  قیمت دال عدس فله  کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

قیمت ذرت پفیلا

برخی از خواص ذرت بو داده (پاپ کورن) دوست دستگاه گوارش پاپ کورن از ذرت تشکیل شده است که یک ماده‌ غذایی صد در صد طبیعی و حاوی میزان زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی است که نقش مهمی در ناحیه‌ دستگاه گوارش بر عهده دارند. فیبرها برای تنظیم حرکات روده‌ها لازم و ضروری هستند و از بروز اختلالاتی مانند یبوست پیشگیری می‌کنند. علاوه بر این فیبرهای موجود در ذرت باعث کاهش التهاب‌های شکمی می‌شوند. بنابراین شما با یک ماده غذایی دوست‌دار دستگاه گوارش سر و کار دارید. یک آنتی اکسیدان فوق‌العاده پوست ذرت بوداده، سرشار از آنتی اکسیدان است. منظور از پوست، همان‌هایی است که معمولا بین دندان‌هایمان گیر می‌کند و جویدنشان هم سخت است! آنتی اکسیدان موجود در پاپ‌کورن، اسمش پلی فنول است. پلی فنول‌ها با رادیکال‌های آزاد در بدن مبارزه کرده و در نتیجه برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و آسیب‌های سلولی مفید است. پاپ کورن همچنین دارای آنتی اکسیدان دیگری بنام فرولیک اسید است که در غذاهایی همچون برنج، جو، لوبیا و دیگر دانه‌های کامل یافت می‌شود. تنظیم کننده کلسترول خون این دانه‌های پف کرده‌ سفید جزء مواد غذایی تنظیم کننده‌ کلسترول خون محسوب می‌شوند. فیبرهای غذایی طبیعی موجود در آن باعث تمیزی رگ‌ها و شریان‌ها شده و مازاد چربی موجود در آن‌ها را کاهش می‌دهد. به این ترتیب نیز جریان خود را بهبود می‌دهند. پاپ کورن تاثیر مثبتی روی دستگاه قلب و عروق داشته و خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی، تصلب شرایین و حملات مغزی و قلبی را کاهش می‌دهند. یک خوراکی سالم و زود هضم یکی از مزایای پنهان ذرت بو داده ، این است که این خوراکی، به حداقل زمان برای هضم نیاز دارد.

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت ذرت پفیلا  کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

خواص و فواید درمانی خاکشیر
- دفع سنگ کلیه
کلیه‌ها پسماند و مایعات اضافی بدن را تصفیه می‌کنند، اما در برخی مواقع این پسماند‌ها در کلیه جمع شده و سنگ کلیه تشکیل می‌شود. نوشیدن شربت خاکشیر و ترنجبین به دفع سنگ کلیه کمک می‌کند.
- جوش و آکنه صورت
خاکشیر به دلیل دارا بودن خواص ضد باکتریایی نیرومند باعث پاکسازی پوست می‌شود و در نتیجه به درمان آکنه و جوش صورت کمک زیادی می‌کند.
- درمان لک صورت
خاکشیر یکی از بهترین مواد طبیعی برای سم زدایی پوست است که با روشن‌تر شدن رنگ پوست و درمان لک‌های پوست کمک می‌کند.
- رفع تشنگی
احساس تشنگی با نیاز بدن به آب متفاوت است. زمانی که درباره احساس تشنگی بحث می‌شود برخی از نوشیدنی‌ها مثل شربت آبلیمو باعث ترشح بزاق بیشتر می‌شوند و در نتیجه احساس تشنگی را زودتر برطرف می‌کنند، ولی این به آن معنا نیست که نیاز بدن به آب تامین شده است. نوشیدنی‌هایی مانند خاکشیر به دلیل داشتن دانه‌هایی که آب را درون خود حبس می‌کنند و می‌توانند چند برابر ظرفیت ذخیره آب داشته باشند در زمان تشنگی نوشیدنی بسیار مناسبی است.
- رفع بوی بد دهان
بوی بد دهان مشکلی است که حضور شما در اجتماع را محدود می‌کند. خاکشیر بدن را سم زدایی کرده و به دفع خلط‌های موجود در سیستم تنفسی کمک می‌کند، در نتیجه بوی بد دهان را از بین می‌برد. برای درمان بوی بد دهان هر روز عصر یک لیوان خاکشیر و ترنجبین بنوشید.

 

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت خاکشیر در عطاری  کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

خاکشیر چیست و از کجا آمد
خاکشیری که ما در شربت می‌ریزیم یا به طرق مختلف از آن استفاده می‌کنیم، در حقیقت تخم گیاه خاکشیر است. این گیاه هم خانواده‌ گیاهان شب‌بوست و اغلب در دشت و کوهستان می‌روید. از زمان قدیم، طبیبان و پزشکان طب سنتی از این گیاه پرفایده، در درمان بیماری‌ها استفاده می‌کردند.
تخم خاکشیر در دو نوع متفاوت وجود دارد. تخم قرمز خاکشیر طعم تلخی دارد و از تخم قهوه‌ای آن معمولا در درست کردن شربت و نوشیدنی استفاده می‌کنند.
خواص درمانی خاکشیر
خاکشیر یا خاکشی، در طب سنتی کاربردهای مختلفی دارد. البته صحت این اطلاعات مشخص نیست و تحقیقات علمی برای اثبات خواص خاکشیر فعلا ثبت نشده است. اما خواص خاکشیر و فواید آن در طب سنتی بارها بیان گشته و ممکن است استفاده از آن در درمان بیماری‌های گفته شده در این بخش، موثر باشد.

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت خاکشیر سال ۱۴۰۱   کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

گیاهشناسی:
گیاه ذرت، تنها غله ایست که در کشور مکزیک و گواتمالا تکامل یافته است. ذرت پرمحصول ترین غله دنیا به حساب می آید و از لحاظ مقدار تولید، پس از گندم و برنج قرار می گیرد. امروزه ذرت در تغذیه بسیاری از مردمان دنیا نقش اساسی دارد.
ذرت گیاه تک لپه ای ساقه بلندی است. برگ های آن به طور متناوب و به صورت افتاده در دو طرف ساقه قرار گرفته اند. زاویه بین برگ و ساقه، 90 درجه می باشد.
در اوایل رشد گیاه، بعضی از یاخته های موجود در بخش بالایی ساقه اصلی ذرت از شاخه های فرعی متمایز می شود. در انتهای این شاخه ها، عضوی به نام بلال به وجود می آید که در واقع، گل ماده گیاه ذرت است. این شاخه ها، میان گره های بسیار کوتاهی دارند که از این گره ها، برگ های تغییر شکل یافته ای به وجود می آید که هم دیگر و بلال را می پوشانند. بیرونی ترین این برگ ها، برگی است کامل که غلاف، زبانک، گوشواره و پهنک دارد. اما برگ های زیرین غیر کاملند.

 

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت ذرت دانه ای ۱۴۰۱   کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

خواص ریشه جوز هندی : مهمترین کاربرد این گیاه برای درد مفاصل و درمان پوکی استخوان است.
این گیاه دارای کلسیم فراوان بوده و می توان آن را رنده کرده و به همراه شیر برای درمان پوکی استخوان استفاده نمود. برای پوکی استخوان، مصرف پودر سنجد و پونه نیز توصیه می شود. این گیاه دارای خاصیت ضد سرطانی بوده و سیستم ایمنی را تقویت می کند. استفاده از آن برای کسانی که طبع سرد دارند بسیار مفید است و افرادی که طبع گرم دارند بهتر است تعادل را در مصرف آن نگه دارند. این گیاه گیاهی سازگار کننده است. بدین معنا که به دستگاه ایمنی کمک می کند تا خود را برای مبارزه با بیماری ها مهیا کرده و بر علیه عوامل بیماری زا مقابله کند.

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت ریشه جوز هندی   کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

شوید علاوه‌بر طعم و عطر بی‌نظیرش، دارای خواص بی‌شمار بوده و همچنین شامل ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوان است. شوید با داشتن آنتی اکسیدان فراوان در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان نقش به سزایی دارد. همچنین شوید می‌تواند باعث کاهش کلسترول نیز شود. شوید با وجود کالری بسیار کم یعنی چیزی در حدود ۴۳ کالری در هر ۱۰۰ گرم مواد مغذی بسیاری دارد و سرشار از ویتامین A و ویتامین C است؛ همچنین این گیاه دارای مقادیر زیادی از ویتامین B6، آهن، منیزیم و فولات نیز است. در کنار دارا بودن انواع ویتامین‌ها، شوید دارای مواد طبیعی، ترکیبات دیگری هم در آن دیده می‌شود که خواص ضدمیکروبی دارند. این سبزی سرشار از کلسیم بوده و مصرف آن موجب تقویت دندان‌ها و استخوان‌ها می‌شود. همچنین از برگ‌ها و تخم‌های این گیاه به خاطر دارا بودن خواص ضدمیکروبی، برای خوشبوکردن و طراوت دهان نیز استفاده می‌شود.

خواص روغن شوید

روغن شوید نیز مانند همه انواع کاربردهای شوید، یکی از مفیدترین مواد مؤثر در سلامتی ما است. این روغن نیز خواص مشابهی از جمله خاصیت ضد نفخ، ضدعفونی کننده، شیر آور ، تسهیل کننده گوارش و ضداسپاسم دارد و این خواص روغن شوید آن را به بهترین داروی شفابخش برای درمان بیماری‌های مختلفی مانند عفونت‌های قارچی، کولیک نوزادان و اختلالات گوارشی تبدیل کرده است. مهم‌ترین خاصیت روغن شوید، خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی آن است که می‌تواند سبب کاهش و تسکین عفونت شود و از آن به‌صورت موضعی و خوراکی استفاده می‌کنند. برای عفونت‌های شدید قارچی می‌توانید از خواص روغن شوید استفاده نمایید.

 

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی  قیمت شوید خشک خانگی ۱۴۰۱  کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری
  • ۰
  • ۰

قیمت عدس سیاه

خواص عدس سیاه
عدس سیاه دارای پروتئین و کالری فوق العاده ای است حتی بیشتر از گوشت پروتئین و کالری دارد.
میزان پروتئین آن در هر 100 گرم 25.7 گرم و میزان کالری آن 286 یعنی 2 برابر گوشت است.
به دلیل اینکه رنگ متفاوتی نسبت به سایر عدس ها مخصوصا عدس قرمز دارد برای تزئین بشقاب های غذا از این نوع عدس که متضاد رنگ قرمز به حساب می آید استفاده میکنند البته در سوپ و هم از این نوع عدس استفاده میشود.
عدس (به انگلیسی lentils)به رنگ های عدس سیاه، سبز و نارنجی یا دال عدس یافت می شود و یکی از مواد غذایی خوشمزه و کم کالری می باشد.
عدس سیاه : عدس سیاه (به انگلیسی Black lentil)یکی از انواع عدس است که ریز بوده و مقادیر بالایی آنتی اکسیدان آنتوسیانین دارد.
عدس سبز : عدس سبز (به انگلیسی Green lentil)دارای مقادیر بالای آنتی اکسیدان و مواد معدنی به خصوص آهن و منیزیم می باشد.
عدس یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مردم در هند، سریلانکا، پاکستان، بنگلادش و نپال می باشد، بیشتر عدس های دنیا در کانادا، هند و استرالیا تولید می شوند.

 

جهت مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر روی قیمت عدس سیاه   کلیک نمایید.

  • ملیحه صبوری